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构建“从农新友常德棋牌田到餐桌”全过程食品安全体系北京初步实现食品安全检测与监测全覆盖

发布时间:Sep 14, 2020网络游戏 阅读 6260 次新友常德棋牌
科技日报北京7月29日电 在北京市政府新闻办和北京市科委联合举办的新闻发布会上获悉,通过首都食品质量安全保障专项的实施,北京已开发新型高效生物农药、生物肥料、生物兽药和

  科技日报北京7月29日电 在北京市政府新闻办和北京市科委联合举办的新闻发布会上获悉,通过首都食品质量安全保障专项的实施,北京已开发新型高效生物农药、生物肥料、生物兽药和生物疫苗等安全投入品55种,其中22种实现产业化,使亩均化肥施用量降低了30%,实现生物农药替代率达到25%。

  据介绍,北京技术创新行动计划之首都食品质量安全保障专项实施两年来,集成应用菜篮子安全生产技术,推进健康养殖关键技术与装备研发示范,建立农产品标准化生产基地1473家,其中优级农产品标准化基地556家,并实现北京农资主渠道供应100%安全;在食品生产加工质量安全保障环节,开展食品制造技术、营养品质提升技术、高值化加工技术及资源综合利用技术的科技攻关,通过技术升级、工艺优化和产品创新,开发全麦粉、中温和发酵肉制品、婴儿乳粉等优质营养健康产品8新友常德棋牌0余种,推动实现80%以上规模农产品加工企业通过ISO、HACCP体系认证。

  据了解,目前北京新发地、顺鑫石门批发市场及百家大型超市和200个规模社区等已集成应用了30项安全生产、绿色新友常德棋牌防控、物流监控、产品追溯等配套技术,在促进社区直供物流配送模式创新的同时,已初步实现全市畜肉、乳制品等食品的信息可追溯。

  北京市科委委员张虹说,随着食品中风险危害物质筛查谱库、食品安全检测装备研发与协同应用、食品安全检测与防控技术研发和食品安全智慧监管信息化一库三平台的建设,北京食品安全监管的科技水平显著提升。加之多种分析方法和检测试剂以及无损快速检测设备等的研发成功,已初步实现首都食品安全检测与监测的全覆盖。